En 1789 el químico francés Antoie Lavoisier publico su tratado elemental de la química donde expreso conceptos muy importantes, entre ellos la ley de conservación de la materia.
Es a partir de este momento, cuando con la aplicación del método científico y el uso de la balanza, inicio una época totalmente llena de nuevos descubrimientos.
También se le atribuyen muchos otros aportes como lo son la oxidación de los cuerpos, el análisis del aire, la teoría calórica, la combustión, su estudio sobre la fotosíntesis, entre muchos otros aportes.
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